Pizza di Norcia

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola, scaglie di grana

Stracciatella, prosciutto crudo di parma

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio

Pomodoro, mozzarella, gamberi e funghi porcini