Pizza di Norcia

Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Stracciatella, prosciutto crudo di parma