Pizza di Norcia

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Mozzarella, cacio, pepe sarawak

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan