Pizza di Norcia

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico

Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato

Mozzarella, cacio, pepe sarawak

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Stracciatella, prosciutto crudo di parma

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico