Pizza del Casaro

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Pomodoro, mozzarella, nduja