Pizza in Crema di Pistacchio

Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio

Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, pepe nero lungo

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte