Pizza Amatriciana

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate

Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato