Pizza Guanciale

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate

Mozzarella, cacio, pepe sarawak