Pizza Guanciale

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico