Pizza e Bufala

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio