Pizza e Bufala

Stracciatella, prosciutto crudo di parma

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola, scaglie di grana

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana