€8,00
Mozzarella di bufala, crema di carciofi, radicchio, melanzane, zucchine e rucola
€7,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Mozzarella di bufala, crema di carciofi, radicchio, melanzane, zucchine e rucola
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, peperoni
Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata
Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale
Stracciatella, prosciutto crudo di parma
Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini
Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio
Mozzarella, cacio, pepe sarawak
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, pepe nero lungo
Pomodoro, mozzarella, basilico
Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato
Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio