Pizza e Bufala

Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini

Mozzarella di bufala, crema di carciofi, radicchio, melanzane, zucchine e rucola

Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, pepe nero lungo

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico