Pizza Nduja

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Mozzarella, cacio, pepe sarawak

Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata