Pizza Nduja

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio