Pizza Nduja

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, cacio, pepe sarawak

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola, scaglie di grana

Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata