Pizza Nduja

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio

Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino