Pizza Nduja

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella, cacio, pepe sarawak

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine