Pizza di Primavera

Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata

Pomodoro, mozzarella, nduja

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe