Pizza Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)