Pizza Romana

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola, scaglie di grana