€12,00
Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico
€6,00
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, pepe nero lungo
Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico
Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone
Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan
Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi porcini
Mozzarella, cacio, pepe sarawak
Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale
Pomodoro, mozzarella, nduja
Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, gamberi e funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, basilico