Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata

Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte