Pizza Guanciale

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, peperoni

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate