€9,00
Pomodoro, mozzarella, gamberi e funghi porcini

€7,50
Stracciatella, prosciutto crudo di parma
Pomodoro, mozzarella, gamberi e funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi porcini
Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)
Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan
Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato
Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, pepe nero lungo
Mozzarella, cacio, pepe sarawak
Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio
Pomodoro, mozzarella, basilico