Pizza Sole

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan