Pizza Salmone

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Mozzarella, cacio, pepe sarawak

Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino soleggiato

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato