€6,00
Pomodoro, mozzarella, nduja
€10,00
Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino
Pomodoro, mozzarella, nduja
Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata
Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan
Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, peperoni
Stracciatella, prosciutto crudo di parma
Pomodoro, mozzarella, gamberi e funghi porcini
Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone
Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini