Pizza Del Principe

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola, scaglie di grana

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale