Pizza Cardoncella

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte

Mozzarella di bufala, crema di carciofi, radicchio, melanzane, zucchine e rucola

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)

Pomodoro, mozzarella, asparagi, gran speck, mandorle tritate