Pizza Selvaggia

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Mozzarella, scamorza affumicata, zucca, funghi porcini, crudo di parma, pistacchio di Bronte

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella di bufala, crema di carciofi, radicchio, melanzane, zucchine e rucola

Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio

Mozzarella, taleggio, ricotta, gorgonzola, scaglie di grana