Pizza e Bufala

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

Mozzarella di bufala, crema di carciofi, radicchio, melanzane, zucchine e rucola

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, pepe nero lungo