€6,00
Mozzarella, cacio, pepe sarawak
€8,00
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, peperoni
Mozzarella, cacio, pepe sarawak
Pomodoro, mozzarella, nduja
Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio
Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio
Pomodoro, mozzarella, basilico
Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe
Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi, cipolla di tropea, granella di pistacchio
Stracciatella, prosciutto crudo di parma
Mozzarella, insalata, limone, carpacci di pesce affumicato (spada, tonno, polpo, salmone)
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive