Pizza Angus

Stracciatella, prosciutto crudo di parma

Mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granella di pistacchio

Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata

Mozzarella, pesto di rucola, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodorino giallo, pomodorino rosso, scaglie di grana

Crema di zucca, bufala, funghi cardoncelli, burrata, capocollo di Martina Franca, tarallo pugliese sbriciolato

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive