Pizza e Bufala

Mozzarella, carpaccio di Angus, rucola, scaglie di caciocavallo podolico e limone

Mozzarella, nduja, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, scaglie di cioccolato fondente, chips di  barbabietola esiccata

Crema di zucca, carciofi, grand speck, burrata, pepe di cubebe

Panna, bufala, gran speck, crema di pistacchio

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe sichuan