Mozzarella di bufala, insalata verde, zenzero, melanzana grigliata
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UVE: Negroamaro 100% 13,5% vol. 75cl
UVE: Primitivo 100% 13,5% vol. 75cl
UVE: Primitivo 100% 12,5% vol. 75cl
UVE: Verdeca 85% Fiano 15% 13% vol. 75cl
Riso basmati, edamame, wakame, mango, verza rossa, tonno rosso fresco, carote, avocado, chips di manioca, bacche di goji, frutta secca, insaporita con salsa di soia, salsa tahina, salsa ranch
Riso venere, pollo al curry, avocado, mais, pomodoro, carote, olive nere, semi di girasole, patate, edamame, anacardi, insaporita con salsa al curry e salsa di soia
Riso giapponese, salmone affumicato, rucola, cetriolo, mango, wakame, germogli di soia, carote, pomodorino giallo, noci, insaporita con aceto di riso, wasabi, mayo, salsa di soia e dressing allo yogurt
Riso basmati, gamberi, mela verde, mango, avocado, edamame, carote, wakame, frutti rossi, mix di semi, insaporita con vinaigrette di agrumi, salsa di soia e salsa tahina
Polpo, patatine e verdure pastellate