Pizza Cardoncella

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio, fili di peperoncino

Bufala, funghi cardoncelli, carpaccio di manzo, crema di parmigiano, gocce di pesto al basilico

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, rucola, scaglie di caciocavallo podolico

Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, peperoni

Bufala, crumble di pane, pomodorino padellato, funghi carboncelli, guanciale

Mozzarella, pancetta toscana cotta a legna, funghi porcini