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Menu Terra – Cenone di San Silvestro

€25,00

Product Description

ANTIPASTI: Lonza di maialino con petali di cipolla rossa caramellata –
Cartellata salata con stracciatella e speck croccante /

PRIMO: Lasagne in crema di pistacchio provola affumicata e pancetta toscana /

SECONDO: Arrosto di maialino e ananas al forno con contorno di patate al rosmarino /

DOLCE: Gran Babà al Rum

 

 

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